Главная » Файлы » Обучение

Прайс Джейн - Украшение тортов в домашних условиях. Практичекое руководство
06.12.2017, 20:01

В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приёмы покрытия ими бисквитов, а также всевозможные техники декорирования тортов с использованием различных материалов и инструментов. Приводится более 100 рецептов приготовления и украшения  тортов для любого торжества, будь то день рождения, свадьба, Рождество или крестины.В конце книги даны шаблоны и трафареты для моделей и рисунков.

Информация о книге:
Название: Украшение тортов в домашних условиях. Практичекое руководство
Автор: Прайс Джейн
Язык: русский
Издательство: Ниола-Пресс
Жанр: кулинария
Год: 2008
Формат: djvu
Качество: e-book
Страниц: 432
Размер: 31,9 Мб

Скачать Прайс Джейн - Украшение тортов в домашних условиях. Практичекое руководство

Категория: Обучение | Добавил: 19Anton98 | Теги: djvu, кулинария, украшение тортов, Прайс Джейн, кулинарные рецепты
Просмотров: 3 | Загрузок: 0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]